Пищевые добавки — страница 7

Пищевые E-коды: значение и практическая расшифровка по первоисточникам.

E901 — E901 — пчелиный воскE901 — пчелиный воск. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Beeswax, white and yellow». Позиция включена в раздел «Others»; базовая категория: пищевая технологическая добавка.E902 — E902 — канделильский воскE902 — канделильский воск. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Candelilla wax». Позиция включена в раздел «Others»; базовая категория: пищевая технологическая добавка.E903 — E903 — карнаубский воскE903 — карнаубский воск. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Carnauba wax». Позиция включена в раздел «Others»; базовая категория: пищевая технологическая добавка.E904 — E904 — шеллакE904 — шеллак. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Shellac». Позиция включена в раздел «Others»; базовая категория: пищевая технологическая добавка.E905 — E905 — микрокристаллический воскE905 — микрокристаллический воск. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Microcrystalline wax». Позиция включена в раздел «Others»; базовая категория: пищевая технологическая добавка.E907 — E907 — гидрогенизированный поли-1-деценE907 — гидрогенизированный поли-1-децен. Food Standards Agency приводит английское наименование «Hydrogenated Poly-1-Decene» в разделе «Others». Основная категория из перечня: технологическая добавка.E914 — E914 — окисленный полиэтиленовый воскE914 — окисленный полиэтиленовый воск. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Oxidised Polyethylene wax». Позиция включена в раздел «Others»; базовая категория: пищевая технологическая добавка.E920 — E920 — L-цистеинE920 — L-цистеин. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «L-Cysteine». Позиция включена в раздел «Others»; базовая категория: пищевая технологическая добавка.E927b — E927b — карбамид (мочевина)E927b — карбамид (мочевина). Food Standards Agency приводит английское наименование «Carbamide» в разделе «Others». Основная категория из перечня: технологическая добавка.E938 — E938 — аргонE938 — аргон. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Argon». Позиция включена в раздел «Others»; базовая категория: пищевая технологическая добавка.E939 — E939 — гелийE939 — гелий. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Helium». Позиция включена в раздел «Others»; базовая категория: пищевая технологическая добавка.E941 — E941 — азотE941 — азот. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Nitrogen». Позиция включена в раздел «Others»; базовая категория: пищевая технологическая добавка.E942 — E942 — оксид азота (I), закись азотаE942 — оксид азота (I), закись азота. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Nitrous oxide». Позиция включена в раздел «Others»; базовая категория: пищевая технологическая добавка.E943a — E943a — бутанE943a — бутан. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Butane». Позиция включена в раздел «Others»; базовая категория: пищевая технологическая добавка.E943b — E943b — изобутанE943b — изобутан. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Iso-butane». Позиция включена в раздел «Others»; базовая категория: пищевая технологическая добавка.E944 — E944 — пропанE944 — пропан. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Propane». Позиция включена в раздел «Others»; базовая категория: пищевая технологическая добавка.E948 — E948 — кислородE948 — кислород. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Oxygen». Позиция включена в раздел «Others»; базовая категория: пищевая технологическая добавка.E949 — E949 — водородE949 — водород. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Hydrogen». Позиция включена в раздел «Others»; базовая категория: пищевая технологическая добавка.E950 — E950 — ацесульфам калияE950 — ацесульфам калия. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Acesulfame K». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E951 — E951 — аспартамE951 — аспартам. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Aspartame». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E952 — E952 — цикламат и его солиE952 — цикламат и его соли. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Cyclamic acid and its Na and Ca salts». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E953 — E953 — изомальтE953 — изомальт. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «lsomalt». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E954 — E954 — сахарин и его солиE954 — сахарин и его соли. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Saccharin and its Na, K and Ca salts». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E955 — E955 — сукралозаE955 — сукралоза. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Sucralose». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E957 — E957 — тауматинE957 — тауматин. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Thaumatin». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E959 — E959 — неогесперидин DCE959 — неогесперидин DC. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Neohesperidine DC». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E960a — E960a — стевиолгликозиды из стевииE960a — стевиолгликозиды из стевии. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Steviol glycosides from stevia». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E960b — E960b — стевиолгликозиды, полученные ферментациейE960b — стевиолгликозиды, полученные ферментацией. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Steviol glycosides from fermentation». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E960c — E960c — ферментативно полученные стевиолгликозидыE960c — ферментативно полученные стевиолгликозиды. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Enzymatically produced steviol glycosides». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E961 — E961 — неотамE961 — неотам. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Neotame». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E962 — E962 — соль аспартама и ацесульфамаE962 — соль аспартама и ацесульфама. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Salt of aspartame-acesulfame». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E964 — E964 — полиглицитный сиропE964 — полиглицитный сироп. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Polyglycitol syrup». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E965 — E965 — мальтит и мальтитовый сиропE965 — мальтит и мальтитовый сироп. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «(i) Maltitol; (ii) Maltitol syrup». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E966 — E966 — лактитE966 — лактит. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Lactitol». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E967 — E967 — ксилитE967 — ксилит. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Xylitol». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E968 — E968 — эритритE968 — эритрит. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Erythritol». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E969 — E969 — адвантамE969 — адвантам. В британском перечне Food Standards Agency указано английское название «Advantame». Позиция включена в раздел «Sweeteners»; базовая категория: подсластитель.E999 — E999 — экстракт квиллайиE999 — экстракт квиллайи. Food Standards Agency приводит английское наименование «Quillaia extract» в разделе «Others». Основная категория из перечня: технологическая добавка.