E300 — аскорбиновая кислота

Что делать на практике

На этикетке E300 обозначает добавку в составе, а не гарантирует определённую витаминную ценность одной порции. Для оценки количества витамина C смотрите отдельную пищевую декларацию, если она приведена.

Чего код не означает

Наличие E300 не означает, что продукт является витаминной добавкой или служит источником заданной дозы витамина C.

Где применяется

Разрешённое применение и ограничения зависят от категории продукта и страны.

Проверено 2026-10-16. Источник: Европейская комиссия — база разрешённых пищевых добавок.